Ruoka & juoma

KARTANON KLASSIKOT

Hirvenfilettä ”tataki”, luumusalaattia ja tattimajoneesia
Päivän kalansaalis
Puolukka-mantelileivos, uuniomenajäätelöä ja karamellikastiketta

Kolme ruokalajia 57,00 €

Väliruokana Samettista maa-artisokkakeittoa +8,00€

KARTANON VIHREÄT KLASSIKOT

Endiivi-päärynäsalaattia, savujuustomoussea ja saksanpähkinää
Paahdettua selleriä, perunagnoccheja ja suppilovahveroita
Maitosuklaamoussea, marinoitua boysenmarjaa ja jogurttisorbettia

Kolme ruokalajia 52,00 €

Väliruokana Samettista maa-artisokkakeittoa +8,00€

Menukokonaisuudesta saatavilla myös vegaaninen vaihtoehto

RUOKALISTA

Alkuruoat

Hirvenfilettä ”tataki”, luumusalaattia ja tattimajoneesia 15,00 €
Kirjolohimousseline ja samettista maa-artisokkakeittoa 15,00 €
Endiivi-päärynäsalaattia, savujuustomoussea ja saksanpähkinää 14,00 €
Vihersalaatti 9,00 €

Pääruoat

Päivän kalansaalis 33,00 €
Paahdettua selleriä, perunagnoccheja ja suppilovahveroita 28,00 €
Göstan hampurilainen 24,00 €
Mureaksi haudutettua peuran entrecotea ja kermaista riistakastiketta 38,00 €

Jälkiruoat

Puolukka-mantelileivos, uuniomenajäätelöä ja karamellikastiketta 12,00 €
Maitosuklaamoussea, marinoitua boysenmarjaa ja jogurttisorbettia 12,00 €
Sorbetpallo 6,00 €
Pala juustoa, viikunahilloketta ja rapeaa leipää 12,00 €

Alle 13-vuotiaiden lasten annokset puoleen hintaan.

Aterian yhteydessä tarjoamme juureen leivottua talon leipää ja voita.

Kaikki ruoat ovat laktoosittomia ja pystymme huomioimaan yleisimmät ruoka-aineallergiat.

Suuresta osasta ruokalajeja on mahdollisuus saada gluteeniton, kasvis- tai vegaaninen versio. Henkilökuntamme kertoo lisää!